kathy68的部落格

痛風飲食禁忌

痛風飲食多半建議採低普林飲食，對高普林食物要嚴格禁止，低普林食物似乎就可放心大吃。

應更深入去區分，如高普林食物中，植物性高普林食物較好，低普林食物中澱粉類不要吃太多，以免尿酸不易排出。

飲食注意：尿酸是普林經過肝臟代謝後的產物，而體內普林的來源，除從含核蛋白的食物中取得外，也可由身體自行合成及身體組織分解。

痛風的人有些什麼東西不能吃：處於急性痛風發作時，要完全禁食普林含量相當高的內臟類、小魚干、魚皮（白帶魚皮、烏魚皮等）、酵母粉、濃肉汁等食物。

而且平日應少吃：黃豆、雞肝、雞腸、雞脾、鴨肝、豬肝、豬小腸、牛肝、加臘魚、白鯧魚、虱目魚、鰱魚、吳郭魚、皮刀魚。

尤其更應避免得像是：四破魚、、鯊魚、海鰻、沙丁魚、小管、草蝦、牡蠣、蛤蜊、蚌蛤、干貝、小魚干、扁魚干、烏魚皮、白帶魚皮、吻仔魚紫菜、曬乾香菇、酵母粉及各種酒類 (特別是啤酒)。

而豆製品限量吃，不少人以為痛風患者必須禁吃豆腐、豆漿等豆製品，這其實是錯誤觀念，西方國家也沒有禁食豆類的說法，只要不在急性發作期吃，而且限量，例如一天1杯豆漿或1塊豆腐，並無不良影響。

少喝火鍋湯、肉湯；另外，雞精一類的高蛋白濃縮補充品，也不適合常飲用，少飲酒有一些酒類普林含量不低，如陳年紹興酒、紹興��和啤酒，而且酒精本身就會影響尿酸代謝，酒精濃度愈高，對腎臟健康影響也愈大。

優沛康【加拿大Natural Factors】-蜂膠+蘋果醋   1,501元

S99,s99,s99聯盟行銷,s99聯盟行銷學校,s99聯盟行銷切貨,s99 購物,行銷學習,行銷學校,聯盟行銷,網路行銷,行銷創業,網路創業,通路,通路王,