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健康-營養成份

蘑菇 ─ 份量100克

熱量 → 27Kcal

蛋白質 → 3.5g

脂肪 → 0.04g

醣類 → 3.8g

膳食纖維 → 1.8g

麵條 ─ 份量45克

熱量 → 74Kcal

蛋白質 → 1.9g

脂肪 → 0.7g

醣類 → 14.1g

膳食纖維0.27g

鈉 → 126mg

豆漿 ─ 份量260cc

熱量 → 165Kcal

蛋白質 → 7g

脂肪 → 4.2g

醣類 → 26g

膳食纖維 → 7.7g

鈉 → 110mg

磷 → 91mg

饅頭 ─ 份量25克 1/3個

熱量 → 69Kcal

蛋白質 → 1.9g

脂肪 → 0.6g

醣類 → 14.3g

膳食纖維 → 0.57g

肉絲 ─ 份量35克

熱量 → 56Kcal

蛋白質 → 7.1g

脂肪 → 1.9g

膽固醇 → 16mg

鐵 → 0.18mg

高麗菜 ─ 份量:105克

熱量 → 23Kcal

脂肪 → 0.3g

醣類 → 4.4g

膳食纖維 → 1.3g

維生素C → 33mg

豆腐 → 份量:140克

熱量 → 72Kcal

蛋白質 → 6.9g

脂肪 → 3.7g

醣類 → 2.7g

膳食纖維 → 1.1g

鈉 → 45mg

磷 → 102mg

資料來源:台灣地區食品成份分析表



 

參考資料 *紫情*+資料整理
本篇文章引用自此: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1512012003631
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